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 あらかじめご了承ください。



商品詳細
名称加熱食肉製品
原材料名プレーンウインナー【豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V、C)、香辛料抽出物、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、ゲルダーレンダー【豚肉(国産)、塩、チーズ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、水あめ、砂糖、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、ハーブウインナー【豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V、C)、香辛料抽出物、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、チョリソー【豚肉(国産)、塩、香辛料、乳糖、ブドウ糖、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)※原材料の一部に乳糖含む】、クラカウアー【豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、塩、香辛料、ブドウ糖、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V、C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、中辛マスタードチューブ【辛子、ビネガー、塩、砂糖、香辛料】、ロースハムブロック【豚ロース(国産)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、酵母エキス、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、ベーコンブロック【豚バラ(国産)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)】、バラエティパック【豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、塩、香辛料、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V、C)、ブドウ糖、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、ハム食べ比べセット【豚肉(国産)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V,C)、酵母エキス、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、コンビーフ【国産牛ほほ肉、塩、香辛料、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)】、レバーペースト【豚肉(国産)、豚レバー、玉ねぎ、塩、香辛料、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)】、フライシュケーゼブロック【豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、塩、パプリカ、ピスタチオ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、ジャーキースティック【牛肉(豪州産)、塩、香辛料、砂糖、酵母エキス、乳糖、ブドウ糖、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、スモークフレーバー、香料、発色剤(亜硝酸Na)〈原材料の一部に小麦、大豆を含む〉】、スモークチキン【鶏胸肉(国産)、塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、ザウマーゲン【豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、ジャガイモ、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)】、グリル野菜のフライシュケーゼ【牛肉(豪州産)、豚肉(国産)、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス、塩、香辛料、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V,C)、ブドウ糖、香料、発色剤(亜硝酸Na)】
内容量プレーンウィンナー4本(約100g)、ゲルダーレンダー3本(約100g)、ハーブウィンナー2本 (約100g)、チョリソー2本 (約100g)、クラカウアー2本(約100g)、中辛マスタードチューブ(約100g)、ロースハムブロック(約250g)、ベーコンブロック(約250g)、バラエティパック(スライスソーセージ詰合せ)8枚、ハム食べ比べセット6枚、コンビーフ(約100g)レバーペースト(約100g)、フライシュケーゼブロック(約350g)、ジャーキースティック(約70g)、スモークチキン(約120g)、ザウマーゲン2枚(約130g)、グリル野菜のフライシュケーゼ(約130g)
賞味期限冷蔵14日
保存方法5℃以下で保存
製造者デリカテッセン エルステン
山口県宇部市厚南中央1丁目3-4
商品概要★通年お届け
★エルステンギフト
ドイツ食肉マイスター直伝の製法による自家製ハム・ソーセージのセット。ウィンナーとステーキ、ベーコンや冷菜の詰合せ。朝食から夕食まで 、家族みんなで楽しめる豪華なセットです。

※画像はイメージです。
※離島へはお届けできません。

【返礼品のお問合せ】
エルステン(TEL:0836-39-6511)

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最新情報

慶應経済中国語2020遠隔授業情報Wiki

内部公開です。

公開講演会「中国古典戯曲の本色と通俗」開催 終了しました

寨主が代表を務める科研費の公開講演会を、以下要領にて開催します。奮ってご参加くださいませ。

公開講演会「中国古典戯曲の本色と通俗」

  • デモンストレーション
    • 中国古典戯曲データベースと音韻表示システム
  • 講演
    • 本色論雑考   材木谷 敦(中央大学)
    • 潮州系の演劇と台湾の影絵人形劇   山下 一夫(慶應義塾大学)
    • 京腔通俗伝奇と薛家将故事   千田 大介(慶應義塾大学)
  • 2021年9月18日13:30~
  • Zoom開催 参加費無料 要申込:https://forms.gle/FQUPCfnPYzVm32Ct9
  • 主催:日本学術振興会科学研究費補助金「中国古典戯曲の「本色」と「通俗」~明清代における上演向け伝奇の総合的研究」(平成 29 ~令和3 年度、基盤研究(B)、課題番号:17H02327、研究代表者:千田大介)
  • 共催
    • 中国都市芸能研究会
    • 日本学術振興会科学研究費補助金「近現代中華圏における芸能文化の伝播・流通・変容」(令和2 ~ 3 年度、基盤研究(B)、課題番号:20H01240、研究代表者:山下一夫)
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『デジタル時代の中国学リファレンスマニュアル』刊行

漢情研出版プロジェクトの最後の一つ『デジタル時代の中国学リファレンスマニュアル』を入稿しました。たぶん、漢情研最後の出版物になります。漢情研雑誌バックナンバー掲載記事を元に、大幅に増補改訂しており、書き下ろし項目も多数です。

ISBN978-4-87220-227-4
好文出版 ¥4,500+税
572頁

漢和辞典と中国語辞典なんて項目、なんで要るの?と思う人も多いと思いますが、大学院の留学生のために欲しい、というリクエストがあったんですよねえ。

6月末に修正2刷が出ました。

『中国都市芸能研究』第19輯刊行

寨主が編集長を務める『中国都市芸能研究』第19輯が刊行されました。いつものようにやっつけ論文を書いています。

ISSN 1347-6084
好文出版 ¥2,000+税
112頁

『漢字文献情報処理研究』第19号刊行

寨主が編集長を務める『漢字文献情報処理研究』第19号が刊行されました。たぶん、これが最終号になります。

ISBN978-4-87220-223-6
好文出版 ¥2,200
210頁

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